strutfut.se

Vem har min bok Torsk av Mark Kurlansky?

Denna fantastiska bok, som handlar om Torsken har någon lånat, men ej återlämnat.

Vi får följa torsken genom historien och lära oss vad den betytt för oss. Utan torsk, inser man efter läsningen, hade katolicismen bestått av ännu fler syndare och kapitalismen inte varit vatten värd. Globalisering, exempelvis, är bara ett nytt namn på torskhandel. Dessutom bjuds man på många olika recept. Salta, historiska, märkliga och goda.

Denne Mark Kurlansky har skrivit fler böcker. Bl a boken Salt, som handlar om… ja, salt. Erik, om du efterlyser den, så är det jag som har den, men har inte läst den ännu. Får nog bli strandläsning i sommar.