strutfut.se

En liten berättelse ur verkliga livet:

Grillkväll hemma hos Levins. Alla vi andra la på köttet på grillen strax efter sju, men inte Pettzon, han skulle nämligen hämta Lojs från jobbet kl åtta. Men helt otippat, så lägger han på sina köttbitar (clubsteaks) vid halvåttasnåret. Fina köttbitar som är klara och fina strax därefter. Sen lägger han dem på “eftervärme” i klotgrillen och sticker iväg för att återvända tjugo över åtta. Då har clubsteaksen legat på grillen i närmare 50 minuter!!!

Pettzon ser ändå glad ut med sina något torra köttbitar. Eftersom detta är en solskenshistoria, så slutar det naturligtvis lyckligt. Lars plockade fram några karrébitar som undertecknad grillade med varm hand.

Pettzon svalde sin stolthet och kunde till slut njuta av en härlig grillkväll. Slutet gott, allting gott.